低脂全麦紫薯团子
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减脂期间老想吃碳水，馒头 家里有好多全麦面粉和紫薯 周末可以自己在家倒腾啦 一次吃一个，哈哈，全家都喜欢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯去皮切片上锅蒸熟晾凉压碎备用……我偷偷吃了好几口，哈哈
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步骤2/4
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红豆提前泡1小时，➕一些去核的红枣，兑2倍的水，高压锅闷煮1小时，自己制作的无糖红豆馅。
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步骤3/4
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全麦粉提前和面发酵好，（我没有拍照，省略了好多步骤）排气揉面分剂擀皮包入紫薯泥➕红豆馅。开水直接上锅蒸25分钟即可。皮薄好熟。
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最后一步
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熟了之后，晾凉，然后分开装进冰箱冷冻。想吃的时候拿出来再蒸一下即可享受啦。都是无糖，越嚼越香。
小贴士
1.豆沙馅可以去超市买现成的，不过都是甜的。我做的无糖。
2.不喜欢全麦面的，可以加一半的白面。
3.可以分开冷冻保存。每次早餐吃一个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-17
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