西红柿的炖牛肉
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中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。 中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。本人认为:多吃牛肉,不易发胖,可以增肌!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛肉加料酒焯水后洗净备用
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步骤2/4
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加入除了西红柿,盐以外的条件,加水大火烧开后转小火慢炖1.5小时
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步骤3/4
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加入切好的西红柿,盐,炖20分钟!(我的西红柿切得比较小,炖的时间短)
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最后一步
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出锅啦!
小贴士
西红柿放少了,导致出锅时,已经看不见西红柿了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-17
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