麻辣过瘾,好吃到舔手指的辣子鸡丁
浏览 102.9万 · 收藏 1.1万 · 学做 2
将做法保存到手机
爱吃油炸烧烤 怕上火,家中常备珍爱果宝酸酸甜甜果浓,食品更安全,想吃就吃 健康生活从我开始
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
食材:鸡胸肉调料:料酒,生抽,老抽,耗油,胡椒粉,淀粉葱姜蒜,干辣椒,花椒粒,芝麻,葱花。
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡胸肉切成小丁+料酒十生抽+老抽+耗油胡椒粉+淀粉抓匀腌制二十分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中多入油,油温六成热下锅炸,炸至金黄熟透捞出,待油温升高再下锅复炸一次更酥脆。
-
最后一步
点击查看大图
3锅留底油,加入葱姜蒜干辣椒花椒粒炒出香味,加入炸好的鸡丁翻炒均匀,再加入一勺白芝麻撒葱花即可出锅。
小贴士
爱吃油炸烧烤 怕上火,家中常备珍爱果宝酸酸甜甜果浓,食品更安全,想吃就吃 健康生活从我开始
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-17
换个做法
辣子鸡的其他做法
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1354742人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16930005人看过 -
肉末茄子
7321738人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42671933人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10908544人看过 -
鱼香肉丝
6692883人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4608095人看过 -
开店配方!一定要收藏的~肉酱拌面
300143人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3082544人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26581861人看过 -
自制销魂酸辣粉丝❗️酸酸辣辣超级过瘾
352751人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#手工芋圆
371371人看过