宴客硬菜姜葱焗螃蟹
简单鲜美的焗螃蟹 家里有客人来简单快手不失体面的硬菜必须要有。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
-
步骤1/7
点击查看大图
螃蟹刷洗干净开边,准备好姜葱蒜彩椒,定粉。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里加油烧热,螃蟹切口面粘上定粉放入锅里小火慢煎。
-
步骤3/7
点击查看大图
依次摆好螃蟹,煎定型
-
步骤4/7
点击查看大图
再翻面,翻炒一下
-
步骤5/7
点击查看大图
砂锅加热放油,再放姜葱头蒜彩椒爆香
-
步骤6/7
点击查看大图
再依次摆好螃蟹,加入料酒生抽少许清水,中火焗五分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后加入葱段
煎螃蟹的时候不要着急翻面,定型再翻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
姜葱焗螃蟹的其他做法
姜葱焗螃蟹的相关分类
姜葱焗螃蟹的相关推荐
-
辣炒蚬子(蛤蜊)家常版
691860人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#心心相印蛋炒饭(胡萝卜蛋炒饭)
162101人看过 -
#换着花样吃早餐#蛋炒饭
7689161人看过 -
韭黄拌海蜇#我要上首页挑战家常菜#
247641人看过 -
凉拌藠头
155258人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#上百人做的清蒸大闸蟹(秘制蘸酱)
163430人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77787732人看过 -
肉蟹煲的做法 绝密教程
92679人看过 -
#餐桌上的春日限定#酒香草头
556985人看过 -
极简花椒海蟹
27548人看过 -
火爆蛏子
49560人看过 -
新加坡名菜:黑胡椒蟹
100015人看过