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猪油蚝油四季豆的做法

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猪油蚝油四季豆

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如何让一盘四季豆清甜香醇，使用猪油是首选，四季豆选择豆王，香甜嫩滑，口感超级好用哦！四季豆中含有大量的铁元素，适合各类缺铁患者食用，除此以外，还含有铜、钾、镁等元素，对机体的皮肤、头发、脏器等都有良好的促进生长及保护效果。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆王 500克

、

蒜 2瓣

、

猪油 8克

、

花椒粒 10粒

、

盐 4克

、

蚝油 5ml

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
四季豆掐去两头，洗净待用。
步骤2/13 点击查看大图
将四季豆切丝儿待用。
步骤3/13 点击查看大图
准备好蒜末儿。
步骤4/13 点击查看大图
锅中放入猪油，慢慢融化。
步骤5/13 点击查看大图
放入花椒粒煸香。
步骤6/13 点击查看大图
放入蒜末儿爆香。
步骤7/13 点击查看大图
放入四季豆翻炒均匀。
步骤8/13 点击查看大图
加入一勺盐。
步骤9/13 点击查看大图
再加入蚝油翻炒均匀。
步骤10/13 点击查看大图
加入少许水，炖煮四季豆。
步骤11/13 点击查看大图
四季豆鲜绿色变为黄绿色，即可出锅了。
步骤12/13 点击查看大图
香甜嫩滑的猪油蚝油四季豆就上桌了！
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香甜可口，超级好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-19

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