蔓越莓饼干 | 简单好做，新手也可以轻松驾驭
我刚入烘焙时第一个做的是蔓越莓饼干，比较简单，可以说是入门级的一款饼干，只需搅一搅拌一拌就可以了，很容易成功，口感疏松中略带酸甜，味道是超好的，冬日里做上一些，做下午茶或者小点心都很不错！姐妹们快试试吧！ 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
-
步骤1/10
点击查看大图
蔓越莓干切成小颗粒
-
步骤2/10
点击查看大图
碗中加入室温软化的黄油、细砂糖、糖粉
-
步骤3/10
点击查看大图
加入全蛋液，搅拌至完全融合
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入蔓越莓颗粒，再筛入低筋面粉
-
步骤5/10
点击查看大图
翻拌按压成团
-
步骤6/10
点击查看大图
借助硅油纸整理成长方形，放冰箱冷藏30分钟或冷冻10分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
切成约0.7cm的厚片
-
步骤8/10
点击查看大图
摆入烤盘，放入预热好的烤箱，烤箱上下火165度烤20分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
出炉，晾凉后密封保存
-
最后一步
点击查看大图
口感疏松、酸甜可口
蔓越莓的用量和饼干的厚度可以按自己需求调整
因每家烤箱温度不同，烘烤的时间和温度可依自家烤箱脾气微调
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-19
蔓越莓饼干的相关分类
蔓越莓饼干的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#自制辣条
522695人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞炼乳小方，简单零失败，适合新手
214588人看过 -
怪味花生豆
31036人看过 -
素食之— —凉拌鱼腥草
2640688人看过 -
葡式蛋挞
18936279人看过 -
家常烤箱版烤肉，简单快手，美味不输餐厅，新手必备，零失败！
3093852人看过 -
水果蛋糕
7215人看过 -
超级简单版蔓越莓饼干！新手上路！
39338人看过 -
纯纯纯自制蛋挞（蛋挞皮＋蛋奶液）
2687694人看过 -
怪味豆
64530人看过 -
新手速成《红烧狮子头》
4723951人看过 -
#我为奥运出食力#红烧鲳鱼
231321人看过
