抱蛋煎饺（速冻水饺）
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步骤1/6
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材料准备：鸡蛋打散，葱花切好，水饺不需要化冻
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步骤2/6
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锅烧热放油，转小火放水饺（不转小火的话油太热水饺下到锅里乱崩油）转至中火煎2—3分钟
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步骤3/6
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水饺底部煎至金黄色加水，水到水饺的1/3处即可
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步骤4/6
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加过水盖上锅盖大火煮
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步骤5/6
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水煮至快干，水饺呈透明颜色，水饺就差不多熟了
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最后一步
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鸡蛋里加葱花和少许盐搅拌一下，围着煎饺周圈倒下，鸡蛋熟啦就可以盛到盘子里啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-20
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