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秒杀路边摊儿的自制酸辣粉的做法

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秒杀路边摊儿的自制酸辣粉

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今天终于吃上了心心念念的酸辣粉，味道简直了，再也不想吃外面的了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

红薯粉条 150克

、

生抽 2勺

、

香醋 3勺

、

蒜 4瓣

、

葱 1根

、

辣椒粉 1勺

、

芝麻 1勺

、

小米辣 1个

、

鸡精 1勺

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

孰花生米适量

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大碗中加入蒜末
步骤2/12 点击查看大图
葱花
步骤3/12 点击查看大图
1勺辣椒粉
步骤4/12 点击查看大图
1个小米辣切圈
步骤5/12 点击查看大图
1勺芝麻
步骤6/12 点击查看大图
泼热油
步骤7/12 点击查看大图
2勺生抽
步骤8/12 点击查看大图
3勺醋，因为我喜欢偏酸一点
步骤9/12 点击查看大图
1勺盐1勺鸡精
步骤10/12 点击查看大图
1勺糖
步骤11/12 点击查看大图
红薯粉煮熟捞入调料碗中
最后一步点击查看大图
倒入汤汁搅拌均匀，撒上花生米香菜即可享用

小贴士

不喜欢吃酸的可以少放醋多放生抽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-20

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