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香菇油菜饺子的做法

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香菇油菜饺子

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皮薄馅多的素饺子，冬至节快到了，学会不用排队买饺子。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

金龙鱼饺子专用粉 200克

、

饮用水 100克

、

香菇 6朵

、

油菜 300克

、

虾米 10克

、

盐少量

、

蚝油一勺

、

花椒粉少量

、

生姜少量

、

食用油 1勺

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
先用面包机和面
步骤3/13 点击查看大图
香菇和油菜焯水，再捏干水分。
步骤4/13 点击查看大图
切碎加虾米、生姜末、盐、蚝油、花椒粉、鸡精、食用油
步骤5/13 点击查看大图
拌均匀备用。
步骤6/13 点击查看大图
不会擀饺子皮的这样做
步骤7/13 点击查看大图
面团擀开，薄厚自己掌握，擀好用圆形模具压出圆片。
步骤8/13 点击查看大图
包馅
步骤9/13 点击查看大图
手法根据自己会的包就行
步骤10/13 点击查看大图
煮饺子，时间根据饺子大小调整。
步骤11/13 点击查看大图
好吃的素饺子哦
步骤12/13 点击查看大图
好吃的饺子除了馅料皮也很重要。强烈安利这款金龙鱼饺子专用粉。
最后一步点击查看大图
用料少，做法超简单，零失败的素饺子

小贴士

1.食材用量根据自家人数调整。 2.油菜焯水时间不要太久，水开煮两分钟左右即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-20

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