小炒肉
浏览 3.7万 · 收藏 300
将做法保存到手机
小炒肉,猪肉这么做,肉质鲜嫩不柴,肉口味不腥,鲜香下饭,还是需要酱汁的配合呦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
猪瘦肉切成薄片,用大喜大烤肉酱半袋抓匀,加入淀粉一勺,继续抓匀,腌制十五分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜切片,辣椒们切成丝,葱切成葱花热锅下油,将腌制好的肉倒入快速翻炒至变色捞出
-
步骤3/5
点击查看大图
加油,倒入辣椒丝,蒜片爆香
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入猪肉翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
翻炒几分钟加入葱花,再翻炒均匀即可,出锅后,再撒点葱花更加提味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
换个做法
小炒肉的相关分类
小炒肉的相关推荐
-
农家小炒肉片
116734人看过 -
小炒肉
159265人看过 -
小炒肉
204106人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2026618人看过 -
清炒丝瓜
2376966人看过 -
#入秋滋补正当时#葱爆羊肉卷
1430871人看过 -
香菇油菜心
6279114人看过 -
手把手教你蒸馒头
3166561人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11425840人看过 -
花卷馒头
73804人看过 -
柠檬鸡子
4494人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23224023人看过