自制阿胶糕
很多年前都是奶奶自己做,后来年纪大了每年都买现成的,觉得还是自己做的料很足原料又放心,制作时间也还可以,决定自己做啦,奶奶的配方教给大家,希望大家喜欢
-
步骤1/6
点击查看大图
阿胶敲碎➕黄酒浸泡3天左右
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好所有食材,切小备用
-
步骤3/6
点击查看大图
泡好的阿胶➕冰糖小火熬制粘稠
-
步骤4/6
点击查看大图
关火,加入所有调料搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
油纸垫好待冷却切块
-
最后一步
点击查看大图
用小封袋一块一块封好,方便食用
全程小火熬制哦,放凉透后再切比较好切
阿胶一定要买品质好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
阿胶糕的其他做法
阿胶糕的相关分类
阿胶糕的相关推荐
-
猪肚鸡~健脾养胃补虚损
1174546人看过 -
鸭脖
253028人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#极简豆芽汤
76401人看过 -
简阳羊肉汤
2131719人看过 -
椒盐明虾
140582人看过 -
自制阿胶糕
6390人看过 -
#一学就会快手菜#红烧肉焖干刀豆
184978人看过 -
卤鸭脖
96205人看过 -
自制阿胶糕
348627人看过 -
干鹿茸菇炖鸡汤(少油)
51634人看过 -
牛奶花胶冻
602396人看过 -
卤鸭脖 鸭锁骨
513868人看过