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小朋友最爱的圣诞饼干的做法

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小朋友最爱的圣诞饼干

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圣诞节怎么能少了烘托气氛的圣诞主题饼干呢。担心姜汁饼干很多人接受不了，所以做成了三个口味的黄油饼干（南瓜、紫薯、可可），口感特别酥松，小朋友们都超喜欢！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 80克

、

糖粉 25克

、

低筋面粉 100克

、

高筋面粉 20克

、

南瓜粉（紫薯粉、可可粉） 8克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
这个量单个口味可以做出20块饼干。
步骤2/11 点击查看大图
黄油室温软化至用手指可以轻易按出坑。
步骤3/11 点击查看大图
加入糖粉。
步骤4/11 点击查看大图
用刮刀搅拌均匀。
步骤5/11 点击查看大图
筛入全部粉类。
步骤6/11 点击查看大图
戴上手套，揉成面团。
步骤7/11 点击查看大图
上下各铺一张油纸，用擀面杖擀成0.3-0.5厘米的薄片。入冰箱冷冻10分钟备用。
步骤8/11 点击查看大图
取出冷冻好的面皮，用模具印出图案。
步骤9/11 点击查看大图
摆放在烤盘中。烤箱提前预热，150度烤18分钟。
步骤10/11 点击查看大图
另外两种口味分别以8克紫薯粉和8克可可粉取代南瓜粉即可。
最后一步点击查看大图
缤纷的颜色和可爱的图案配上酥松的口感，确实是圣诞季不可缺少的一道小点心。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

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