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羊肉萝卜汤

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_蛋壳儿🌙-

北方有着“冬至吃饺子”的习俗，而这一习俗，在四川却是“冬至吃羊肉汤。在农历的二十四个节气中，除了清明，冬至大约是最重要的节气了吧。民间把冬至称为“过小年” 要问为什么？ 汉高祖刘邦……
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10~30分钟   |   配菜(中级)
羊肉 100克
、
白萝卜 300克
、
葱 6克
、
姜 6克
、
料酒 1勺
、
白胡椒粉 1茶匙
、
盐 适量
、
香葱 1根
、
羊杂 100g
烹饪步骤
小贴士

市场上羊肉汤60/斤 羊杂汤50/斤 自己做一份一般材料就四十来元。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

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