鸡蛋饼干
今天给朋友小女孩做的,又一中午没午休!
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步骤1/8
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把鸡蛋黄和油和30克糖打至发白,小小档打发
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步骤2/8
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把四个蛋白加入白醋大档打发一下再分次加入糖,打至提起不掉成三角型
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步骤3/8
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再把蛋黄分次加入蛋白中,之字形搅拌!
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步骤4/8
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再把低粉分次支出行搅拌进去
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步骤5/8
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装入裱花袋
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步骤6/8
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点上芝麻
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步骤7/8
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预约十分钟后180烤十分钟又换个上下盘,150度烤,各人烤箱不同,我的烤了十分钟
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最后一步
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又酥又脆
注意先把蛋黄和蛋白,搅拌到一起,再放低筋粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
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