黄澄澄的芒果马蹄糕,芒果味充盈口中,搭配爽脆的马蹄粒,真香!
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步骤1/6
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新鲜马蹄洗净去皮后切成小丁备用。
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步骤2/6
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倒入1杯马蹄粉,5-10g适量芒果果蔬粉,用两杯清水开浆,搅拌均匀后过滤一遍得到生浆。
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步骤3/6
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锅中两杯清水煮开,加入1杯白糖煮融化。
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步骤4/6
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锅中倒入之前备好的马蹄粒,再加入一勺生浆煮至浓稠后即可熄火。
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步骤5/6
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熄火后锅中再倒入剩余生浆,搅拌一下,即可倒入模具中。
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最后一步
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上锅蒸15分钟左右,放凉后脱模即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-23
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