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水煮虾的做法

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水煮虾

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美味就是这么简单，清甜的虾肉，让人回味无穷！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾 350克

、

葱 1根

、

蒜 2个

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

、

花生油 1勺

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
新鲜的虾，买回来洗几次，再放点水养着
步骤2/7 点击查看大图
起锅烧水，把葱头放进去。葱尾切成葱花备用
步骤3/7 点击查看大图
水开后倒入洗好的虾，倒入料酒，煮3-5分钟，我买的基围虾是适中的，煮了4分钟。
步骤4/7 点击查看大图
独蒜头切成末，小米辣切碎，放一起，加一点点盐。
步骤5/7 点击查看大图
虾煮好，直接摆盘哦
步骤6/7 点击查看大图
锅里放花生油，烧热后倒入蒜末里面，再加点酱油，最后放葱花。
最后一步点击查看大图
简单，好吃，快手！营养丰富哦，高蛋白质，矿物质也丰富。

小贴士

我忘了放姜片，不过我没有觉得腥哦！小伙伴们可以煮虾的时候放入两片。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-23

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