白菜炖豆腐
浏览 4.8万 · 收藏 195
将做法保存到手机
本来想做麻婆豆腐和炒白菜,但一个人吃嫌太麻烦直接弄成了一个菜。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
白菜
350克
、
豆腐
整盒
、
肉末
160克
、
葱姜蒜
适量
、
生抽酱油
1.5勺
、
蚝油
1勺
、
小米椒
4个
、
盐
一小勺
、
黄豆酱
1勺
、
老干妈
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
小火,蒜和小米椒切碎,放入锅中,加入一勺黄豆酱,一勺老干妈,两勺酱油。炒匀
-
步骤2/4
点击查看大图
倒入水豆腐和白菜根,再加入一碗清水,中火焖煮五分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
再加入肉末和白菜叶,放点盐,继续焖煮
-
最后一步
点击查看大图
最后放葱花、和1勺蚝油出锅,轻轻翻炒出锅
小贴士
因为白菜羹比较难熟,所以我把白菜根和白菜叶分开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-23
换个做法
白菜炖豆腐的相关分类
白菜炖豆腐的相关推荐
-
白菜炖豆腐
94743人看过 -
牛肉炖土豆(西红柿版)
332341人看过 -
奥尔良炸鸡叉骨!
201108人看过 -
干煸蚕蛹
444700人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77862080人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
849447人看过 -
尖椒肥肠
33384人看过 -
尖椒肥肠
3906人看过 -
简单美味超下饭的肉沫酱茄子
49217人看过 -
爆炒羊头肉
32727人看过 -
干煸蚕蛹
41002人看过 -
辣酱鸡翅
21586人看过