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普洱加拿大雪蟹

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八鲜过海

你可曾听说过雪蟹？可曾品尝过它那鲜甜的蟹肉？和我们国人喜欢的大闸蟹不同，那是另一种滋味和口感。 雪蟹主要有绿眼雪蟹（Chionoecetes opilio）和红眼雪蟹（Chionoecetes bairdi），其中最常见的、捕捞量最大同时最重要品种的应属绿眼雪蟹，绿眼雪蟹一般被也称为snow crab，它们主要分布在北大西洋和北太平洋海域，主要捕捞的国家有加拿大、美国、俄罗斯 。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
加拿大雪蟹 400个
、
普洱茶 40g
、
米饭 240g
、
梅子 4枚
、
紫苏 4片
、
海苔芝麻 40g
、
嫩姜片 20g
、
紫菜 200g
、
黄油 40g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-24

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