脆皮韭菜盒子
大爱韭菜盒子，做成脆皮的更加好吃。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
-
步骤1/20
点击查看大图
准备好金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉。
-
步骤2/20
点击查看大图
饺子粉中先加入盐和玉米油混合均匀，再加入温水，用筷子搅拌成絮状 。
-
步骤3/20
点击查看大图
倒在案板上揉成面团，盖上保鲜膜饧半个小时。
-
步骤4/20
点击查看大图
锅内倒入食用油烧热，鸡蛋打散，倒入蛋液滑炒成型，用铲子敲碎，盛出晾凉。
-
步骤5/20
点击查看大图
韭菜择洗干净，控干水分。
-
步骤6/20
点击查看大图
切碎。
-
步骤7/20
点击查看大图
将切碎的韭菜和鸡蛋放在一起，搅拌均匀，让炒鸡蛋油浸一下韭菜。
-
步骤8/20
点击查看大图
再根据自己的口味加入盐，搅拌均匀即可。
-
步骤9/20
点击查看大图
饧好的面团揉光。
-
步骤10/20
点击查看大图
搓成长条状，分成小剂子揉圆。
-
步骤11/20
点击查看大图
取一个小剂子压扁，擀成圆形，将馅料放在一边（如图）。
-
步骤12/20
点击查看大图
把另一半面皮盖过来，捏紧封口。
-
步骤13/20
点击查看大图
捏出花边，一个菜盒子就做好了。
-
步骤14/20
点击查看大图
做了10个大菜盒子。
-
步骤15/20
点击查看大图
电饼铛上下盘预热，刷上一层食用油，放入做好的菜盒子，菜盒子上面也刷上一层食用油，盖上电饼铛，选择'馅饼'功能启动。
-
步骤16/20
点击查看大图
大概8分钟左右，两面金黄菜盒子就熟了。
-
步骤17/20
点击查看大图
金灿灿的脆皮韭菜盒子。
-
步骤18/20
点击查看大图
外脆内香。
-
步骤19/20
点击查看大图
闻起来特别有食欲。
-
最后一步
点击查看大图
切开看看，皮薄馅大，味道超级赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-24
脆皮韭菜盒子的其他做法
脆皮韭菜盒子的相关分类
脆皮韭菜盒子的相关推荐
-
猪肉松
25338人看过 -
#我要上首焦#咬着吃的牛奶棒
174460人看过 -
筋饼
13277人看过 -
煎饼果子（榆林筋饼）
317853人看过 -
花生流心馅大黄米汤圆#花样闹元宵#
124552人看过 -
秒杀肯德基，吮指香酥麦乐鸡块！
109167人看过 -
芝士焗土豆泥
3673912人看过 -
流心泡芙
35569人看过 -
#豪吉川香美味#麻辣川香油泼臊子面
134723人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11949461人看过 -
南瓜蛋糕
861927人看过 -
手把手教你做巧克力夹心鸡蛋仔，外酥里嫩一口一个
664095人看过
