空心芝麻饼
胖乎乎的空心芝麻饼太可爱了，咬一口大大的惊喜。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
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步骤1/20
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准备好金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉。
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步骤2/20
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加入盐、玉米油和热水。
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步骤3/20
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用筷子搅拌成絮状。
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步骤4/20
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揉成面团，盖上保鲜膜醒半个小时。
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步骤5/20
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小碗里放入糖，加入玉米淀粉、熟白芝麻和熟黑芝麻。
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步骤6/20
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搅拌均匀就是糖馅了。
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步骤7/20
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醒好的面团揉光。
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步骤8/20
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分成八份。
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步骤9/20
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揉光滚圆。
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步骤10/20
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取一份面团压扁擀开，放上糖馅。
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步骤11/20
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像包饺子一样对折捏紧（接口一定要捏紧，要不然烤的时候会露馅）。
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步骤12/20
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接口朝下压扁。
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步骤13/20
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擀成牛舌状，饼胚表面刷上一层水。
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步骤14/20
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撒上熟白芝麻，用擀面杖轻轻擀一下，让芝麻粘在上面，不容易掉落，一个空心芝麻饼生胚就做好了，依次做完剩下的饼。
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步骤15/20
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烤盘里铺上油纸，放上做好的空心芝麻饼生胚，烤箱上下管190度预热。
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步骤16/20
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送入预热好的烤箱，上下管190度烤18分钟。
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步骤17/20
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空心芝麻饼出炉啦！
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步骤18/20
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上色均匀。
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步骤19/20
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胖乎乎的超级可爱。
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最后一步
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咬一口，空心的哦！
烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-24
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