圣诞草莓蛋糕
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步骤1/15
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蛋清分离,放在容器里。备用
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步骤2/15
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蛋黄打散,加入油和酸奶。
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步骤3/15
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撒入玉米淀粉和低筋粉/蛋糕粉
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步骤4/15
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搅拌均匀,备用。
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步骤5/15
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打发蛋清至硬性发泡
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步骤6/15
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将打好的蛋清分三次加入蛋黄液当中。
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步骤7/15
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准备烤盘、放入吸油纸。
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步骤8/15
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倒入蛋黄液。烤箱160度,30分钟。
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步骤9/15
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烤好的蛋糕放凉。
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步骤10/15
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打发淡奶油。
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步骤11/15
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打发淡奶油时,可以不加糖,不会太甜,这个味道刚好。
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步骤12/15
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一层蛋糕,一层奶油
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步骤13/15
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贴上草莓。
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步骤14/15
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装扮上摆件或丝带。
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最后一步
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有灯的话,可以放上小夜灯,营造气氛。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
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