酸菜白菜粉条
冬天啦，又到了屯大白菜的季节，酸辣开胃的白菜粉条，超下饭呦！！
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步骤1/4
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准备一棵白菜，粉条提前放在温水里泡软，再准备几瓣蒜两个小米辣椒切好备用，按自己家里的量准备食材即可
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步骤2/4
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锅内放油，油热后放入花椒，蒜片，小米辣，爆香，放入白菜翻炒片刻，加入盐，生抽，醋，再次翻炒，这时候酸辣白菜的味出来以后放入粉条，放入小半碗清水，稍微炖煮一下，让粉条吸一下汤汁
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步骤3/4
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像这样，炖煮一下，等汁收的差不多了，放点鸡精，就可以出锅啦！！喜欢特别酸的，出锅前再放点醋，超下饭！
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最后一步
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哇，酸酸辣辣的白菜粉条就做好啦！！
大白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维和微量元素，且含水量较高，食用可以促进肠道蠕动，有通肠润便、促进排毒的功效，能帮助人体排出多余的胆固醇，还可以利水利尿。经常吃白菜可以补充人体所需的维生素等物质，预防坏血病，增强人体免疫力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-24
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