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青椒火腿蒸包

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蜜桃厨房

我个人觉得，做包子最难的地方就是发酵。水量、酵母、时间、温度都很难控制，特别是天冷的时候。 而这个包子完全不用担心这个问题，因为它用的是饺子皮。直接跳过了上面这些麻烦，超省事。 它做出来的口感一点都不差，弹韧有度，非常有嚼头。搭配上饱满的馅料，每一口很让人满足~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
饺子皮 15张
、
土豆 1个
、
胡萝卜 半根
、
青椒 2个
、
鸡蛋 2个
、
方火腿 60g
、
生抽 10g
、
盐 2g
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这个菜谱可以做15个的量 2.饺子皮如果捏不拢，可以在皮的周边涂抹一层清水再包哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-25

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