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发面饼的做法

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发面饼

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心心念念好久的发面饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

酵母 5克

、

盐 2克

、

温水 250克

、

小葱 1把

、

高筋面粉 500克

、

辣椒粉 1勺

、

十三香 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
高筋面粉加适量酵母，温水和面，醒发至两倍大
步骤2/7 点击查看大图
面团呈蜂窝状，揉面，排气
步骤3/7 点击查看大图
碗里加干面粉，十三香，辣椒面，盐，油烧热，放葱花，倒入碗中和配好的材料充分搅拌
步骤4/7 点击查看大图
面切成小剂子，包去油酥，按压成扁圆形状，
步骤5/7 点击查看大图
电饼铛放油，烤成两面金黄即可。
步骤6/7 点击查看大图
成品还不错吧。
最后一步点击查看大图
虽然丑，但是好吃的饼饼做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-25

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