茄子
浏览 6.8万 · 收藏 270
将做法保存到手机
好吃简单易做,茄子自家地里的,花椒也是自家树上摘下来晾晒得。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
晒干的茄子干,用热水泡好,一般中午吃得话,早上就拿热水泡上,盖上盖子
-
步骤2/5
点击查看大图
大蒜少许
-
步骤3/5
点击查看大图
大蒜切碎,自家种的大蒜发芽了,切碎点就好,带点绿色也挺好看
-
步骤4/5
点击查看大图
淋点自家炸的花椒油
-
最后一步
点击查看大图
盐少许,米醋少许,根据自己情况来选择,香喷喷的,还有点像吃肉的感觉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-25
换个做法
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1973334人看过 -
茄子
294758人看过 -
茄子
226255人看过 -
地三鲜
35281924人看过 -
茄子
59336人看过 -
红烧茄子
71555183人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#风味蒸茄子凉拌呛茄子
140509人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10377221人看过 -
荷塘小炒
9019591人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26565931人看过 -
酱蒸长茄子
670079人看过 -
蒸榆钱
327805人看过