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虾酱

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虾干 2斤

、

蒜 2个

、

姜 1块

、

洋葱半个

、

小茴香少许

、

奥尔良粉 2勺

、

五香粉 1勺

、

鸡粉 1勺

、

蚝油 2勺

、

盐 1勺

、

酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾干，温水泡半小时，冲洗干净备用
步骤2/8 点击查看大图
切碎
步骤3/8 点击查看大图
姜剁成末，蒜剁成末，洋葱切小丁
步骤4/8 点击查看大图
热锅热油，下姜末，蒜末，洋葱爆香
步骤5/8 点击查看大图
放入虾丁，炒香
步骤6/8 点击查看大图
放入小茴香，奥尔良粉2勺，五香粉1勺，鸡粉1勺，蚝油2勺，盐1勺，酱油2勺，炒匀
步骤7/8 点击查看大图
装盘，晾凉，盖盖子放冰箱冷藏，
最后一步点击查看大图
香喷喷的哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-25

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