经典黑椒牛肉意面，好吃又简单！
黑椒牛肉意面想吃很久了，由于很久之前做过一次番茄意面，结果失败了，所以一直都没有做，在我的印象里，意面很难做。 这次做完之后，发现意面原来这么简单，可能是以前的手太残了，哈哈哈哈哈哈哈。 这个菜谱是我试了几个，觉得最好吃的菜谱了，分享给大家。
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步骤1/8
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食材切好。
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步骤2/8
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煮一锅水，沸腾后，放入一勺盐、食用油，放入意面，大火煮10分钟。
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步骤3/8
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腌制牛肉:3克盐➕5克淀粉➕5克老抽➕10克生抽➕10克食用油，抓匀腌制10分钟。
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步骤4/8
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调料汁:10克蚝油➕20克生抽➕适量黑胡椒➕8克淀粉➕2勺水，搅拌均匀
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步骤5/8
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热锅倒油，放入腌制好的牛肉炒熟即可盛出
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步骤6/8
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放入洋葱、青红椒翻炒至断生，加入炒好的牛肉翻炒均匀。然后放入意面、料汁，翻炒均匀，就可以出锅啦！
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步骤7/8
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开动
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最后一步
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吃一口！
1、煮意面的水要多一点，不然会很难熟
2、牛肉不要炒太久，不然就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-26
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