简单快手的咖喱饭
想不想吃热乎乎的盖浇饭呀? 营养不胖的鸡肉、粉粉糯糯的土豆、抵抗力十足的洋葱、饱含维B的胡萝卜,加上浓郁的咖喱,熬啊熬……组合成棒棒的咖喱饭 我家宝宝很喜欢哦!
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步骤1/9
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准备好全部食材,鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱切块
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步骤2/9
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鸡肉中加入料酒、生抽、淀粉,拌匀
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步骤3/9
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锅里放少许油,把土豆和胡萝卜下进去略煎一会儿,到两面金黄时盛出
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步骤4/9
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重新把洋葱下锅,稍微翻炒一会儿,炒出香甜味,再把腌制好的鸡肉下进去一起翻炒
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步骤5/9
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然后倒入之前煎过的土豆和胡萝卜,一同翻炒至鸡肉变色
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步骤6/9
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加入刚好能没过食材的清水
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步骤7/9
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煮沸后加入咖喱,并搅拌至咖喱溶化
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步骤8/9
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小火炖到浓稠即可出锅
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最后一步
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加入米饭,好吃的咖喱饭就做好啦
这道菜其实很简单,可以尽量选择家里有的食材来搭配,调味主要是熬好咖喱,推荐大家尝试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-26
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