锅贴
之前做了肉皮冻,加进馅里,能吃到汤汁哦
-
步骤1/7
点击查看大图
皮冻剁碎
-
步骤2/7
点击查看大图
把皮冻,姜末,葱末,白胡椒粉,盐,糖,鸡精,生抽,蚝油加入肉馅,热油浇小葱激发香味,把馅和匀,加入香油锁水
-
步骤3/7
点击查看大图
多和一下中间少量加水让馅有粘度
-
步骤4/7
点击查看大图
包饺子
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里放少许油,加一点水,中小火盖盖焖
-
步骤6/7
点击查看大图
水焖干了倒入鸡蛋液(蛋液里加少许盐),撒小葱和黑芝麻
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋熟了就可以出锅啦,看着非常有食欲。咬一口鲜嫩多汁
皮冻教程在下面哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-26
锅贴的其他做法
锅贴的相关分类
锅贴的相关推荐
-
酸菜肉包子
194163人看过 -
能当主食又能当下饭菜!爽滑劲道,咬一口都弹牙~
330167人看过 -
馋哭隔壁小孩的香煎梅肉
104504人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
899285人看过 -
黑松露酱烧三文鱼
22415人看过 -
菜椒炒鸭血
48676人看过 -
班尼迪克蛋
22820人看过 -
糊塌子(电饼铛版)
51726人看过 -
凉拌黄豆芽
104267人看过 -
烤松露香柠黑虎虾
9515人看过 -
锅贴
8242人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蒜香牛肉粒
108609人看过