粤式土豆羊腩煲
这道菜做法简单,配菜百变,适应家常做法。
-
步骤1/6
点击查看大图
羊腩切块,放到冷水煮开3分钟捞起,清洗肉沫。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备配料:姜片、蒜瓣,柱侯酱与酱油勾兑备用
-
步骤3/6
点击查看大图
少油把姜蒜调酱炒香,翻炒一下羊腩,加白酒或料酒爆香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入卤水料(八角茴香花椒等)、小块冰糖,多加些水,烧开后用中火烧20分钟,让羊腩入味
-
步骤5/6
点击查看大图
加入土豆、大蒜段中火烧15~20分钟,喜欢支竹等也可以加入
-
最后一步
点击查看大图
收汁加点性感的葱花更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-26
粤式土豆羊腩煲的相关分类
粤式土豆羊腩煲的相关推荐
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#手抓饭
148994人看过 -
晚餐
232181人看过 -
家庭粤式叉烧
147319人看过 -
排骨煲仔饭
185418人看过 -
贵州脆哨
319593人看过 -
#助力高考营养餐# 高考晚餐4菜1粥,荤素搭配,营养均衡
240638人看过 -
小羽私厨之艇仔粥
186418人看过 -
鲜花椒煮兔肉
322608人看过 -
孩子的营养晚餐
74624人看过 -
#助力高考营养餐# 高考营养晚餐,4菜1粥,蒜泥白肉开胃解馋
195265人看过 -
豆豉排骨煲仔饭
107419人看过 -
家庭版烧麦
189516人看过