酱香排骨年糕
懒人快手菜超级适合冬天吃,一碗肉肉冬天的安慰,炖到一泯脱骨,不放一滴油,搭配糯唧唧的年糕,30分钟就能完成,肉食爱好者最爱。
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步骤1/5
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将排骨泡入冷水中,泡出血水,冲洗干净备用。
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步骤2/5
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锅中加入排骨、年糕,加入大葱、姜片、麻椒、干辣椒、冰糖。
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步骤3/5
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将韩式辣酱、老抽、蚝油、食盐搅拌成酱汁,加入酱汁、加入冰糖、加入没过食材的清水。
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步骤4/5
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选择'焖煮炖'功能,炖煮30分钟后,煮至酱汁浓稠,即可。
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最后一步
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完成~
年糕放入的时间可以根据自己喜欢的口感进行调整哦!吃完这一碟酱香排骨年糕,感觉冬天也没这么冷了⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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