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孩子最爱的奶香小饼干，超级简单。的做法

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孩子最爱的奶香小饼干，超级简单。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 141g

、

低筋面粉 293g

、

糖粉 83g

、

牛奶 36g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黄油隔水软化。
步骤2/13 点击查看大图
准备糖粉和低粉。
步骤3/13 点击查看大图
筛入糖粉。
步骤4/13 点击查看大图
打蛋器打至发白。
步骤5/13 点击查看大图
分三次加入牛奶，充分搅打均匀。
步骤6/13 点击查看大图
筛入低筋面粉。
步骤7/13 点击查看大图
搅拌成颗粒状。
步骤8/13 点击查看大图
用手和成面团。
步骤9/13 点击查看大图
做成一个圆柱体或根据喜欢做成其他形状，保鲜膜包裹放入冰箱冷冻20分钟。
步骤10/13 点击查看大图
取出后撕去保鲜膜立即切片。
步骤11/13 点击查看大图
切成小于1厘米的薄片。
步骤12/13 点击查看大图
烤盘铺油纸，摆上切好的饼干片，中间留一点空隙。
最后一步点击查看大图
烤箱预热5分钟，上下火165度，烤20—25分钟，微微上色即可。

小贴士

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发布于 2020-12-27

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