拔丝地瓜。✨✨焦糖拔丝,甜化心
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步骤1/4
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准备好红薯,洗净
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步骤2/4
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削皮,切块,用淀粉包裹
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步骤3/4
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放油锅里炸
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最后一步
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倒入适量白糖,小火慢熬至白糖呈浅红色,用铲子舀起糖汁能成一条线状。迅速将地瓜下锅翻动,使其均匀地裹上糖汁即可出锅装盘。
这道菜特别适合女士吃,因为地瓜中的成分能够有效的阻止糖类变为脂肪,其他的菜来说,才更有利于减肥和健美,而且地瓜中所含的维生素也比较多,能提高人体的免疫力,糖尿病人吃也无妨,而且其中的维生素e,能抑制黑色素,防止长斑,常吃地瓜能保持面部红润有光泽,抑制肌肤细胞老化,保持皮肤弹性,减缓整个衰老的过程,而且据说,地瓜中还含有抑制癌细胞的成分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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