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白菜香菇鸡腿汤

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金龙鱼知食青年

冬天最想喝的莫过于一锅暖暖的鸡汤了，滋补又营养，两个鸡腿就可以煮一大锅，好吃又不贵。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡腿 2个
、
白菜 1个
、
鲜香菇 4个
、
老豆腐 2块
、
姜 1块
、
盐 4克
、
料酒 5毫升
、
生抽 5毫升
、
胡椒粉 3克
、
鸡粉 3克
、
金龙鱼稻谷鲜生植物食用调和油 15毫升
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鸡肉在煲汤之前要先焯去血沫，这样煲出来的汤会更鲜甜； 2.煲鸡汤可用砂锅，这样煲出来的鸡汤会更香浓可口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

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