是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
荠菜扇贝丁炒鸡蛋的做法 点击查看大图

荠菜扇贝丁炒鸡蛋

浏览 2.6万 · 收藏 192
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

黄黄爱美食

听说过几天，威海又要降温了，这个季节，能吃到荠菜也不容易，扇贝丁是用新鲜的扇贝剖出来的，是我们当地的特产，一斤卖25块，它味道鲜美，特别滋补，是炒菜、熬汤的不二之选。其实相比其他的海鲜，这个价格真的不贵。我用荠菜、鸡蛋搭配扇贝丁一起炒，做法简单，5分钟就能上桌。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
荠菜 250克
、
葱 一棵
、
鸡蛋 2个
、
扇贝丁 一碗
、
盐 一茶匙
、
料酒 一茶匙
、
轻盐酱油 半茶匙
烹饪步骤
小贴士

1、扇贝丁尽量用盐水快速清洗，要不然有杂质。 2、荠菜的根部营养很丰富，所以不要去掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

换个做法

荠菜扇贝丁炒鸡蛋的相关分类

夏季 冷面 荔枝 绿豆 绿豆汤 绿豆沙 更多

荠菜扇贝丁炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许