韩式鸡蛋糕
如果说,旅行是对固定生活的一场逃离;那么,出门觅食应该算是心灵的一个小小假期~ 在充满食物香气的餐厅里,听着身边食客的交谈声,静静地等着独属于自己的美食上桌,绝对是一件很幸福的事情。 如果说,旅行是对固定生活的一场逃离;那么,出门觅食应该算是心灵的一个小小假期~ 在充满食物香气的餐厅里,听着身边食客的交谈声,静静地等着独属于自己的美食上桌,绝对是一件很幸福的事情。
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步骤1/6
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碗里倒入糖、盐、牛奶、鸡蛋混合均匀筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌至均匀再倒入香草油,搅拌均匀
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步骤2/6
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模具四壁均匀涂抹软化的黄油
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步骤3/6
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将面糊倒入模具的三分之一满
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步骤4/6
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再打入一个鸡蛋
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步骤5/6
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放入火腿、芝士碎、芝麻
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最后一步
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放入预热好的烤箱里,上下火200度烤12分钟左右
Tips
1泡打粉的分量可按喜好适当增减,多一点会更蓬松,但也会鼓起
2香草油也可换香草精,不过香气可能没那么浓
3配料可按自己的喜好更换
4根据自己烤箱脾气适当调整温度和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
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