鸡肉丸子
鸡胸肉一直被认为吃起来又酸又柴,但是做成丸子却是软糯鲜香,好吃呀,这个丸子可真是适合各种人群
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡肉剁完了才心思要写个菜谱,没拍照,碗里是用花椒烧的水
-
步骤2/7
点击查看大图
葱切丝,藕胡萝卜擦成绒跟鸡肉一起剁碎
-
步骤3/7
点击查看大图
擦成绒,成丝神器
-
步骤4/7
点击查看大图
剁好的鸡肉放盆里加耗油,盐,鸡精,鸡蛋,花椒水搅拌上劲,最好多搅会儿
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里水冒泡时下丸子,一直小火直到所有丸子下完
-
步骤6/7
点击查看大图
当丸子变颜色,飘在水上面时就熟了
-
最后一步
点击查看大图
出锅
盐不要加太多,觉得味淡可以在汤里加点盐,别加酱油,容易发酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
鸡肉丸子的其他做法
鸡肉丸子的相关分类
鸡肉丸子的相关推荐
-
少油版酸奶蓝莓马芬
256811人看过 -
#安佳食力召集,力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7610369人看过 -
爆浆燕麦马芬|微波炉版
120535人看过 -
手工切面
57215人看过 -
鸡肉丸子
25655人看过 -
#一学就会快手菜#番茄金针菇汤
144064人看过 -
鸡肉丸子
13073人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 鲜嫩脆爽的醋烹豆芽
21979人看过 -
#首农Helo宝宝蛋#西红柿烩饼
1392341人看过 -
蜂蜜脆底小面包
665289人看过 -
九种简单又掉秤的汤
227398人看过 -
乌冬面大阪烧
121370人看过