土豆焖红烧肉
详细制作方法
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步骤1/11
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主辅料
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步骤2/11
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土豆飞熟
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步骤3/11
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热锅冷油滑锅
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步骤4/11
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土豆煎制表面金黄色泽
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步骤5/11
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金黄色泽
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步骤6/11
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蒜茸炒香加豆瓣酱
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步骤7/11
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鸡粉、糖、生抽、蚝油调味
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步骤8/11
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翻炒均匀
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步骤9/11
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焖好的效果
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步骤10/11
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调琉璃芡
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最后一步
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成品效果
①、红烧肉提前烧好;
②、土豆飞熟后煎制;
③、根据不同味型放汁酱;
④、淋适量琉璃芡增加光泽度及美观度;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
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