是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常菜青椒豆皮的做法

点击查看大图

家常菜青椒豆皮

浏览 6.2万 · 收藏 366

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

下班晚了，就想做个快手菜。酱油炒的豆皮是既下饭又快捷，还不容易出错！能吃两碗饭哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆皮 500g

、

青椒 150g

、

红椒 150g

、

蒜瓣适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
市场上买好的豆皮切成细条。
步骤2/9 点击查看大图
开水焯个2分钟捞出。
步骤3/9 点击查看大图
热锅热油葱末和蒜末。
步骤4/9 点击查看大图
炒香后下刚刚焯好的豆皮
步骤5/9 点击查看大图
放两勺酱油。
步骤6/9 点击查看大图
一勺蚝油。再加一勺白糖提鲜。
步骤7/9 点击查看大图
放入切好的青红椒。
步骤8/9 点击查看大图
加热水慢炖一会儿。最后加淀粉水勾芡。
最后一步点击查看大图
这样就做好了！很好吃哦！

小贴士

怕辣的话，要将青红椒的芯要去掉。我做的酱香版的豆皮，里面加了白糖提鲜后会很鲜美。喜欢吃辣就加豆瓣酱，就像个下酒菜了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-29

换个做法

家常菜青椒豆皮的其他做法

家常菜青椒豆皮的相关分类

老冰棍炒菜槐花菠萝咕咾肉莴苣麻辣小龙虾更多

家常菜青椒豆皮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许