养乐多红枣核桃蜂蜜吐司 香软的不像话
益力多红枣核桃吐司,蜂蜜的添加,超级软香,值得一试哦。 因为配方是一条吐司,但是面种是两条吐司的量,所以面种只用一半就行 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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步骤1/11
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面种制作:益力多与酵母混合均匀,加入面粉搅拌均匀,放入冰箱发酵一个晚上。
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红枣去核用牛奶和养乐多浸泡一晚上,然后剪成小块
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缸内放面粉,盐,糖,酵母,奶粉,蜂蜜,25克面种,水,搅拌至面筋形成
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加入黄油,打至完全扩展
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手套摸状态
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加入核桃碎和红枣,混合均匀
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一发28度,60分钟
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分割,滚圆二发30分钟
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排气,整形入模发酵至模具的八分满,放入预热的烤箱,175度30分钟左右
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步骤10/11
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美味又健康
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最后一步
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超级香软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-30
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