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糖烤板栗(迁西板栗)懒人版本的做法

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糖烤板栗(迁西板栗)懒人版本

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10~30分钟 | 切墩(初级)

迁西板栗 500g

、

冰糖 5颗

、

蜂蜜一勺

、

玉米油一勺

、

开口器 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把板栗放到十字刀里压开口，很方便。拼多多自己搜板栗开口器，几块钱就可以拥有啦。不再怕被刀划伤。
步骤2/9 点击查看大图
压一下就开好了。
步骤3/9 点击查看大图
开好口的板栗清洗干净。
步骤4/9 点击查看大图
冷水下锅，放入适量的冰糖。不放也行，迁西板栗本来也挺甜的。水开后继续煮10分钟，我的板栗比较大，如果是很迷你的板栗煮上5分钟也可以了。煮板栗的同时200度预热烤箱10分钟。
步骤5/9 点击查看大图
关火捞出，控下水分。加入一勺蜂蜜，这样烤的时候又甜又香，不放也行的。
步骤6/9 点击查看大图
加入一勺油，拌匀。
步骤7/9 点击查看大图
烤盘垫上锡纸，将拌好的板栗铺上去，开口朝上比较漂亮哦。
步骤8/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱，200度~220度烤20分钟。我的板栗比较大个，具体烤的时间可以根据板栗的大小稍稍调节下。
最后一步点击查看大图
叮~~又甜又糯的板栗就烤好啦，朋友说味道和外面买的一样哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-30

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