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烤平菇（烤箱版）的做法

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烤平菇（烤箱版）

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平菇 250g

、

盐 1\2茶匙

、

孜然粉 1/4茶匙

、

辣椒面

、

鸡蛋 2个

、

淀粉

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备新鲜的平菇
步骤2/6 点击查看大图
把清洗后的平菇撕成小朵，然后加入盐少许
步骤3/6 点击查看大图
把抓好盐的平菇用手拧干
步骤4/6 点击查看大图
调面糊:淀粉，面粉，鸡蛋，孜然粉，烧烤料，量自行掌握，粘稠状即可
步骤5/6 点击查看大图
把每一条平菇都裹上面糊。平铺到烤盘上，一滴油都不用放
最后一步点击查看大图
烤箱200度上下火，15分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-30

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