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红烧萝卜，简单快手，鲜嫩入味下饭菜的做法

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红烧萝卜，简单快手，鲜嫩入味下饭菜

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简单快手，鲜嫩入味下饭菜。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

大蒜 2瓣

、

尖椒 4个

、

小葱 2根

、

香菜 1根

、

油 2汤匙

、

酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
白萝卜去皮后撕成厚片。
步骤3/9 点击查看大图
大蒜拍碎，尖椒切圈，葱白切碎。
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油，把大蒜、尖椒、葱白炒香。
步骤5/9 点击查看大图
放入萝卜翻炒均匀。
步骤6/9 点击查看大图
淋入酱油、蚝油、老抽、盐翻炒均匀，接着倒入几乎没过萝卜的清水。
步骤7/9 点击查看大图
盖上盖子焖煮30分钟。
步骤8/9 点击查看大图
汤汁几乎收干时关火，撒上小葱。
最后一步点击查看大图
盛盘后用香菜装饰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-30

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