炒白芝麻
熟芝麻做烘焙常用，以前都是在超市买，但是不是太好，有时候是火大了有点糊，有时候是火侯不够，不香。又赶上疫情，想想干脆买了几包生芝麻，自己炒，其实并不难，注意几点就好，写下来，分享给大家。 #双旦福利 #新思特 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
-
步骤1/8
点击查看大图
生芝麻先用网筛冲洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
再沥干水份。
-
步骤3/8
点击查看大图
直接倒入干净无油的平底锅中，先中火翻炒到没有水份。
-
步骤4/8
点击查看大图
再小火翻炒，尽量平铺开，会听到噼里啪啦的声音。
-
步骤5/8
点击查看大图
最后颠几次锅，让芝麻受热更均匀，这里比较考验臂力了，看见芝麻鼓起，表面带油光，微金黄，能闻到香味即可关火。注意哦，锅内有余温，再颠几下。
-
步骤6/8
点击查看大图
炒白芝麻
-
步骤7/8
点击查看大图
粒粒香
-
最后一步
点击查看大图
白芝麻
1、一定要不断翻炒，小火，不要心急，以免糊了。
2、晾凉可密封保存半年。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-31
炒白芝麻的其他做法
炒白芝麻的相关分类
炒白芝麻的相关推荐
-
老咸鱼烧肉
205564人看过 -
蜂蜜柠檬水
998337人看过 -
炸虾
33409人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47647576人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33819411人看过 -
脆腌白萝卜
1196115人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
14011237人看过 -
超快手酸辣粉丝
2309246人看过 -
蜂蜜水果茶
82212人看过 -
流沙黑芝麻汤圆馅
552916人看过 -
树莓拌梨条
9932人看过 -
素烧鹅
58954人看过
