不会失手的桂花椰汁马蹄糕
家里人每次去面包店都要买几盒这个马蹄糕,不甜不腻的小甜点,吃了很让人上瘾,一家人一天一盒不够吃,干脆自已做起。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有材料
-
步骤2/10
点击查看大图
200克清水倒入75克马蹄粉搅拌并过滤
-
步骤3/10
点击查看大图
150克清水加入80糖片小火熬煮,糖片溶化后加入3茶匙糖桂花,也可根据各人口味加减。
-
步骤4/10
点击查看大图
糖片完全溶化后关火,加入一勺第二步的马蹄浆,搅匀
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入第二步剩下的全部马蹄浆搅匀,得出黄浆
-
步骤6/10
点击查看大图
100克清水加入75克马蹄粉、200克椰浆搅均并过滤,再加入一茶匙炼奶(可加可不加,加了口感更好),得出白浆。
-
步骤7/10
点击查看大图
最好黄浆打底蒸,蒸好再加白浆蒸,这样一层黄浆一层白浆地蒸,大火蒸,每次3至5分钟,我这个量正好可以同时蒸两盒,七层,最后一层正好也是黄浆
-
步骤8/10
点击查看大图
这种汤匙一个勺黄浆一个勺白浆,七层正好勺完
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸好上图
-
最后一步
点击查看大图
好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-01
桂花椰汁马蹄糕的其他做法
桂花椰汁马蹄糕的相关分类
桂花椰汁马蹄糕的相关推荐
-
经典广东点心-清甜爽口【马蹄糕】
1093837人看过 -
老式砵仔糕
208038人看过 -
椰汁马蹄糕
121322人看过 -
马蹄糕
24214人看过 -
蔓越莓马蹄糕#ocean spray蔓越莓#
173549人看过 -
玫瑰千层马蹄糕 花香四溢 Q弹清新
3725人看过 -
粒粒马蹄糕
38012人看过 -
经典港味蜜豆砵仔糕
226562人看过 -
马蹄雪梨汤
128845人看过 -
椰汁千层马蹄糕
127200人看过 -
斑斓椰汁马蹄糕,清香Q弹~
21995人看过 -
姜汁马蹄糕
19988人看过