冷吃牛肉跟白切牛腩
又跟着农师傅学做白切牛腩,然后又看了王师傅的冷吃牛肉。发现这两个可以放一起做,就做了
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉洗净切大块
-
步骤2/6
点击查看大图
加点姜片花椒,冷水下锅,煮开五分钟,撇去浮沫
-
步骤3/6
点击查看大图
丢香料进去一起煮,牛肉二十分钟,牛腩一个半小时
-
步骤4/6
点击查看大图
牛肉切成合适的细丝
-
步骤5/6
点击查看大图
牛腩煮好后切条咱讲吃
-
最后一步
点击查看大图
忘记拍炒牛肉丝的图了。牛肉切丝后下多一点油,小火炒干,牛肉条的边缘有一点焦黄就可以了。下入事先准备好的辣椒干芝麻进去翻炒均匀,倒点牛肉汤焖干。放凉就能吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-01
冷吃牛肉跟白切牛腩的相关分类
冷吃牛肉跟白切牛腩的相关推荐
-
咸蛋汽水肉
267157人看过 -
至鲜酸菜鱼,至美叶一茜——来自《茜你一顿饭》的美味
300605人看过 -
牛腩萝卜汤
37212人看过 -
临川牛杂
180057人看过 -
#秋日养生这样吃#清汤牛肉
177532人看过 -
西红柿炒鸡蛋(番茄炒蛋)
14034202人看过 -
#精致一人食#牛肉丸子汤
211402人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80504590人看过 -
凉拌鸡丝手撕鸡肉
2918784人看过 -
咸鹅粥
49942人看过 -
糖醋排骨
561079人看过 -
清远白斩鸡
1332985人看过