是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻婆豆腐 家庭简单版的做法 点击查看大图

麻婆豆腐 家庭简单版

浏览 93.5万 · 收藏 7356 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

增小厨

麻婆豆腐；是四川省传统名菜之一，属于川菜，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致，如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
嫩豆腐 1块
、
牛肉 一块
、
葱，姜，蒜 适量
、
花椒 20粒
、
干辣椒 8个
、
淀粉 3勺
烹饪步骤
小贴士

豆腐选择嫩豆腐，炒花椒辣椒的时候小火慢炒，大火容易炒糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-01

换个做法

麻婆豆腐的其他做法

麻婆豆腐的相关分类

清蒸大闸蟹 中秋家宴 栗子 板栗 儿童食谱 大闸蟹 更多

麻婆豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许