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好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️的做法

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好吃到舔手指的红烧鸡翅孩子的最爱❤️

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辞旧迎新️，大吉大利，今天吃鸡，今天就做这道非常简单的红烧鸡翅，软烂入味儿，超级好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 500g

、

冰糖 50g

、

生抽 2勺

、

八角 2个

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

葱一段

、

姜两片

、

香叶 2片

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡翅冷水下锅
步骤2/14 点击查看大图
开锅捞出
步骤3/14 点击查看大图
洗净备用
步骤4/14 点击查看大图
油热放冰糖，炒糖色
步骤5/14 点击查看大图
下鸡翅，翻炒上色
步骤6/14 点击查看大图
2勺生抽
步骤7/14 点击查看大图
1勺老抽
步骤8/14 点击查看大图
1勺料酒
步骤9/14 点击查看大图
适量热水
步骤10/14 点击查看大图
放葱姜八角香叶
步骤11/14 点击查看大图
适量盐
步骤12/14 点击查看大图
中火炖20分钟
步骤13/14 点击查看大图
大火收汁
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出锅完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-01

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