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手打虾丸的做法

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手打虾丸

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有很多时间没更新美食了，今天特别想吃火锅，就想起自己做起新鲜虾丸和墨鱼丸！比外面卖的实在很多！冬天适合打火锅和煎！特好吃！

食材清单加入采购清单

鲜虾 500克

、

五花肉 100克

、

盐适量

、

胡椒适量

、

生粉适量

、

冰水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
今天去市场买了二斤虾回来做虾丸，今晚打火锅！
步骤2/4 点击查看大图
买回来虾一定放急冻半小时才拿出来剥虾壳，这样就容易点！
步骤3/4 点击查看大图
先把大部分虾和肥肉放进搅拌机会打碎，每个人口感不一样，有些人喜欢有口感！各人喜欢！打过程中放一点盐和胡椒，生粉等！在打过程放一点水就比较容易没把机弄坏！
最后一步点击查看大图
有些图片忘了拍，主要自己做有点麻烦，但是实在好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-02

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