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椰子鸡

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鸡半只（约900g）

、

椰子 3个

、

枸杞 10克

、

沙姜 1片

、

盐适量

、

蘸料

、

沙姜 1小块

、

蒜 2瓣

、

酱油适量

、

芝麻油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
椰子打开
步骤2/11 点击查看大图
满满都是椰子水
步骤3/11 点击查看大图
椰子水倒入到砂锅
步骤4/11 点击查看大图
枸杞洗净，椰肉取出切块，沙姜去皮切片
步骤5/11 点击查看大图
椰肉，枸杞，沙姜放入椰子水里，煮沸放入鸡，盖盖子煮5分钟，关火焖5分钟，加适量盐即可
步骤6/11 点击查看大图
鸡洗净，
步骤7/11 点击查看大图
焯水待用
步骤8/11 点击查看大图
开吃
步骤9/11 点击查看大图
蒜剁末，沙姜剁末，加入酱油，芝麻油，蘸料完成。
步骤10/11 点击查看大图
开吃
最后一步点击查看大图
汤太甜了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-02

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